Ножевой форум - Ножеман

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Расширенный поиск  

Автор Тема: Кухонні та столові ножі СРСР  (Прочитано 26565 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн odezza

  • Админ
  • Неисправимый ножеман
  • *
  • Сообщений: 3969
  • ВОЛЯ або СМЕРТЬ!
  • Местоположение: Одеса-мама
    Зарегистрирован:
    2011-10-24
Re: Кухонные и столовые ножи СССР
« Ответ #40 : Ноябрь 08, 2015, 01:00:01 pm »
Черговий столовий ніж. Від заводу "Електросталь", м.Електросталь, Московська область.

Є в мене схожий, але цей ніж виготовлення з 1939 по 1946 рік, період НКЧМ - Народний Комісаріат Чорної Металургії, а попередній був - НКТП - Народний Комісаріат Тяжкої Промисловості, який був у 1932-1939 роках.
Душу й тіло ми положим за нашу свободу!

Оффлайн odezza

  • Админ
  • Неисправимый ножеман
  • *
  • Сообщений: 3969
  • ВОЛЯ або СМЕРТЬ!
  • Местоположение: Одеса-мама
    Зарегистрирован:
    2011-10-24
Re: Кухонні та столові ножі СРСР
« Ответ #41 : Февраль 21, 2016, 06:20:36 pm »
Загальне фото моїх столових ножів -
Душу й тіло ми положим за нашу свободу!

Оффлайн RO

  • Новичек
  • *
  • Сообщений: 67
  • Местоположение: Донецк
    Зарегистрирован:
    2012-08-06
Re: Кухонні та столові ножі СРСР
« Ответ #42 : Февраль 25, 2016, 01:25:10 pm »
Дуже дякую за загальне фото. Інформативно.
(хтось колись якось замислювався над загальним фото радянських складнів, якщо я не помиляюсь. але оскільки то було в іншій темі, то з усієї сили не буду ані нагадувати, ані натякати) :)

За яким принципов зроблено викладку? не в хронологічному?
В середньому стовпчику п'ятий зверху ("штангіст", якщо не помиляюсь) від самого початку таким був, чи його хтось проабгрейдив?

Оффлайн odezza

  • Админ
  • Неисправимый ножеман
  • *
  • Сообщений: 3969
  • ВОЛЯ або СМЕРТЬ!
  • Местоположение: Одеса-мама
    Зарегистрирован:
    2011-10-24
Re: Кухонні та столові ножі СРСР
« Ответ #43 : Февраль 25, 2016, 01:51:14 pm »
По середені лежать "артільники", а далі вже в довільному порядку. Намагався "мельхіор" покласти біля "мельхіору", ножі з алюмінієвими руків'ями також поруч.
А п'ятий це таким і є, десертний.
Душу й тіло ми положим за нашу свободу!

Оффлайн RO

  • Новичек
  • *
  • Сообщений: 67
  • Местоположение: Донецк
    Зарегистрирован:
    2012-08-06
Re: Кухонні та столові ножі СРСР
« Ответ #44 : Февраль 25, 2016, 01:56:12 pm »
Ви б хоча б кучками по періодах... принаймні років по 50 на один період (кучку)
Колекція заслуговує на глибоку повагу. Був би в шляпі - зняв би капелюха...

Оффлайн odezza

  • Админ
  • Неисправимый ножеман
  • *
  • Сообщений: 3969
  • ВОЛЯ або СМЕРТЬ!
  • Местоположение: Одеса-мама
    Зарегистрирован:
    2011-10-24
Re: Кухонні та столові ножі СРСР
« Ответ #45 : Апрель 10, 2016, 05:57:56 pm »
Нарешті трапилось щось цікаве. Знайомтеся, завод імені Сталіна (завод Теребіна, фабрика № 1, фабрика імені робочого Марасанова, завод імені Сталіна, Павлівський завод слюсарно-монтажного інструменту) -



На руків'ях  відповідні написи і малюнки -



Другим крупным предприятием Павлова является завод имени И. В. Сталина, выросший на месте полукустарных заведений, принадлежавших двум павловским богатеям. Это один из самых больших в стране заводов по производству метизов. Он выпускает десятки наименований различных изделий—от столовых ножей и вилок, слесарного (20 наименований) и деревообделочного (10 наименований) инструмента до специальных садовых ножниц-секаторов (здесь единственное место их производства в Союзе) и ножниц для стрижки овец.
Л. Л. Трубе, "Наши города"
Горьковское книжное издательство, 1954 г.

Душу й тіло ми положим за нашу свободу!

Оффлайн Монах

  • Новичек
  • *
  • Сообщений: 54
  • Местоположение: Самара
    Зарегистрирован:
    2015-05-04
Re: Кухонні та столові ножі СРСР
« Ответ #46 : Апрель 11, 2016, 05:07:12 pm »
odezza, с пополнением!)
А я вот такими разжился, один Вермахт, второй с полой рукоятью Кригсмарине.


Оффлайн odezza

  • Админ
  • Неисправимый ножеман
  • *
  • Сообщений: 3969
  • ВОЛЯ або СМЕРТЬ!
  • Местоположение: Одеса-мама
    Зарегистрирован:
    2011-10-24
Re: Кухонні та столові ножі СРСР
« Ответ #47 : Апрель 11, 2016, 06:45:39 pm »
Поздоровляю! Я поки що обмежуюсь ножами СРСР. :-)
Душу й тіло ми положим за нашу свободу!

Оффлайн Монах

  • Новичек
  • *
  • Сообщений: 54
  • Местоположение: Самара
    Зарегистрирован:
    2015-05-04
Re: Кухонні та столові ножі СРСР
« Ответ #48 : Апрель 11, 2016, 07:09:24 pm »
Поздоровляю! Я поки що обмежуюсь ножами СРСР. :-)
Спасибо! )))

Оффлайн Монах

  • Новичек
  • *
  • Сообщений: 54
  • Местоположение: Самара
    Зарегистрирован:
    2015-05-04
Re: Кухонні та столові ножі СРСР
« Ответ #49 : Апрель 22, 2016, 06:05:52 pm »
Всем зрасьте!)
Попался ножичек , что за клеймо? Что-то не попадалось такое.
« Последнее редактирование: Декабрь 18, 2016, 10:22:34 pm от odezza »

Оффлайн odezza

  • Админ
  • Неисправимый ножеман
  • *
  • Сообщений: 3969
  • ВОЛЯ або СМЕРТЬ!
  • Местоположение: Одеса-мама
    Зарегистрирован:
    2011-10-24
Re: Кухонні та столові ножі СРСР
« Ответ #50 : Апрель 22, 2016, 06:09:17 pm »
Доброго дня і вам!
Цікаве  лого. Мені там бачиться три букви - "М", "З" і третю не можу розшифрувати. Треба пошукати, чиє це. Можливо, якийсь з механічних заводів.
Душу й тіло ми положим за нашу свободу!

Оффлайн Монах

  • Новичек
  • *
  • Сообщений: 54
  • Местоположение: Самара
    Зарегистрирован:
    2015-05-04
Re: Кухонні та столові ножі СРСР
« Ответ #51 : Апрель 22, 2016, 06:15:34 pm »
odezza, спасибо! А мне видиться просто три лепестка (листика) . Нож привез вчера с Челябинской области.

Оффлайн odezza

  • Админ
  • Неисправимый ножеман
  • *
  • Сообщений: 3969
  • ВОЛЯ або СМЕРТЬ!
  • Местоположение: Одеса-мама
    Зарегистрирован:
    2011-10-24
Re: Кухонні та столові ножі СРСР
« Ответ #52 : Апрель 22, 2016, 06:45:48 pm »
За радянського союзу просто так нічого не робили. Вони свою абревіатуру зашифрували таким чином.  :yes:
І скажу вам, що вийшло в них досить пристойно.
Продивився електронну базу, нічого не знайшов. Зараз пориюсь у паперах. Але шансів мало.
Душу й тіло ми положим за нашу свободу!

Оффлайн odezza

  • Админ
  • Неисправимый ножеман
  • *
  • Сообщений: 3969
  • ВОЛЯ або СМЕРТЬ!
  • Местоположение: Одеса-мама
    Зарегистрирован:
    2011-10-24
Re: Кухонні та столові ножі СРСР
« Ответ #53 : Апрель 23, 2016, 03:58:02 pm »
На жаль, розшифрувати лого не вдалося. Не знайшов. Але, думаю, що якщо попитати на інших профільних темах, то обов'язково люди підкажуть. Навіть, краще питати на форумах любителів совітського інструменту, це більш по їх тематиці.
Щоб "в холосту" не писати, викладу два ножики -

   

Верхній - артіль імені Кірова, нижній - завод "Звезда", Біляйково.
Душу й тіло ми положим за нашу свободу!

Оффлайн Монах

  • Новичек
  • *
  • Сообщений: 54
  • Местоположение: Самара
    Зарегистрирован:
    2015-05-04
Re: Кухонні та столові ножі СРСР
« Ответ #54 : Апрель 23, 2016, 05:38:55 pm »
odezza, спасибо за попытки помочь по клейму! Да наверное надо выставить на форумах по инструменту. Если что-то проясниться, отпишусь тут)
С пополнением кстати! )))

Оффлайн odezza

  • Админ
  • Неисправимый ножеман
  • *
  • Сообщений: 3969
  • ВОЛЯ або СМЕРТЬ!
  • Местоположение: Одеса-мама
    Зарегистрирован:
    2011-10-24
Re: Кухонні та столові ножі СРСР
« Ответ #55 : Апрель 23, 2016, 05:48:29 pm »
Если что-то проясниться, отпишусь тут)
Обов'язково відпишіться, дуже цікаво.
Душу й тіло ми положим за нашу свободу!

Оффлайн Монах

  • Новичек
  • *
  • Сообщений: 54
  • Местоположение: Самара
    Зарегистрирован:
    2015-05-04
Re: Кухонні та столові ножі СРСР
« Ответ #56 : Ноябрь 06, 2016, 04:59:34 pm »
Загальне фото моїх столових ножів
А вот мои)



PS Я перезагрузив Вашу фотографію, тому що вона погано відкривалася. І заодне трошки її збільшив, для більш комфортного перегляду. :D
« Последнее редактирование: Ноябрь 13, 2016, 06:15:04 pm от odezza »

Оффлайн odezza

  • Админ
  • Неисправимый ножеман
  • *
  • Сообщений: 3969
  • ВОЛЯ або СМЕРТЬ!
  • Местоположение: Одеса-мама
    Зарегистрирован:
    2011-10-24
Re: Кухонні та столові ножі СРСР
« Ответ #57 : Ноябрь 06, 2016, 06:13:14 pm »
 rt24 Залік!
Титанового столового ножика немає? Не знаю, чи вони взагалі були, але якщо є виделки і ложки, повинні бути і ножі. :wink:
Душу й тіло ми положим за нашу свободу!

Оффлайн Монах

  • Новичек
  • *
  • Сообщений: 54
  • Местоположение: Самара
    Зарегистрирован:
    2015-05-04
Re: Кухонні та столові ножі СРСР
« Ответ #58 : Ноябрь 06, 2016, 06:31:09 pm »
odezza, Спасибо! Кстати, пока не попадались титановые, тоже думаю что должны быть.)

Оффлайн Монах

  • Новичек
  • *
  • Сообщений: 54
  • Местоположение: Самара
    Зарегистрирован:
    2015-05-04
Re: Кухонні та столові ножі СРСР
« Ответ #59 : Ноябрь 18, 2016, 04:13:19 pm »
Доброго дня!
Подскажите по клейму пожалуйста. Плохо читаемо, но вдруг кто-то уже встречал.